Пирог закусочный спираль

Ингредиенты на четыре порции

• сыр твердый - 110 г
• помидоры вяленые в масле - 40 г
• чеснок - 2 зубчика
• петрушка зелень - 2 ст.л.
• кунжут - 2 ч.л.
• тесто слоеное - 1 пласт
• оливковое масло - 4 ст.л.
• куриное филе - 180 г

Приготовление

1. Куриное филе запекаем в фольге (можно обжарить или использовать копченую курицу), остужаем. Готовим начинку: филе режем кубиками, добавляем нарезанный кубиками сыр, нарезанные вяленые помидоры, измельченный чеснок и петрушку.

2. Квадратик слоеного теста разрезаем на 2 части, соединяем и раскатываем в длинную ленту.

   

3. Выкладываем начинку, защипываем края.

   

4. Получившуюся колбаску обильно смазываем оливковым маслом и перекладываем на противень, застеленный пергаментом, в форме спирали. Посыпаем кунжутом.

   

5. Выпекаем при температуре 190-200 градусов до румяности. Примерно 20 минут. Приятного аппетита!