Пирог без молока

Рецепт от: Цвик Виктория

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога с персиками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Мука 3 стак.
  • Сахарный песок 2 стак.
  • Сода 2 ч.л.
  • Какао-порошок 6 ст.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Растительное масло 2 стак.
  • Вода кипяченая 2 ст.л.
  • Вода кипяченая 2 стак.
  • Уксус 9% 1 ст.л.

Приготовление

  1. Взять достаточно глубокую емкость и смешать в ней все сухие компоненты рецепта.

  2. В другой миске соединить все жидкости.

  3. Затем соединить содержимое обеих мисок и хорошо размешать, чтобы получилась однородная масса.

  4. Форму для выпечки выложить пекарской бумагой и вылить в нее полученную смесь. Выпекать до готовности в предварительно разогретом до +180 градусов духовом шкафу 45 - 60 минут, периодически проверяя тесто на готовность. Если воткнутая зубочистка осталась сухой, пирог готов.

  5. Яблоки вымыть и очистить от кожуры. Порезать кубиками или ломтиками - роли не играет.

  6. Слегка присыпать корицей. При желании ингредиент можно исключить, т. к. вкус корицы нравится не всем.

  7. Разъемную форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать поверхность маслом. Выложить подготовленные яблоки.

  8. В глубокую миску разбить яйца и добавить к ним сахар, венчиком взбить их до получения пышной пены.

  9. Теперь нужно просеять муку, добавить соду и разрыхлитель.

  10. Смешать муку с яйцами. Должно получиться густое и однородное по составу тесто.

  11. Залить массой выложенные в форму яблоки. Поставить шарлотку в предварительно разогретый до +190 духовой шкаф на 35 - 40 минут. Когда духовка отключится, дайте шарлотке постоять еще 10 минут.

На заметку

Пирог без молока получится не менее вкусным, чем с ним. Следуйте рецепту в точности и будете приятно удивлены результатом.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с яблоком. Должно быть вкусно.

Рецепт пирога без молока

Фото пирога без молока.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Колкова Яся
Колкова Яся

Сделала по вашему рецепту пирог без молока, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Панфёрова Люба
Панфёрова Люба

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пирог без молока.
Большое тебе спасибо, Цвик, за такие простые, но аппетитные блюда.

arina89
arina89

Цвик…мой муж сошел с ума.
Просит сделать пирог без молока на его работу, чтобы всем похвастаться.

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Сделала пирог без молока всё было очень вкусно отличный рецептик

shamieva_83
shamieva_83

Спасибо за рецепт пирога без молока.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Чугунова Эля
Чугунова Эля

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге без молока зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Колкова Яся
Колкова Яся

Ухтышка какой рецепт пирога без молока!!!!!!!
слюни текут рекой

yelza
yelza

Рецепт пирога без молока очень вкусный. Так же часто готовлю баттенбургский пирог.

karolina79
karolina79

Спасибочки за вкусняшку

Вита Успенко
Вита Успенко

Я выбрала пирог без молока, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

papko_89
papko_89

Спасибо огромное за рецепт! пирог без молока супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Юська Рассказова
Юська Рассказова

Цвик спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.