Пирог с персиками и взбитыми сливками

Рецепт от: itistere

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога без молока. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • персики консервированные - 1 банка
  • мука - 250 г
  • сливочное масло - 200 г
  • сахарная пудра - 80 г
  • жирные сливки - 1 стак.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 150 г
  • варенье малиновое - 50 г
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

  3. Приготовить тесто: 200 г предварительно размягченного сливочного масла вместе с сахаром взбить в комбайне насадкой для теста, затем, не прекращая взбивать, по одному ввести яйца, небольшими порциями всыпать муку с разрыхлителем и вымешать до однородного состояния.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 3
  4. Форму для выпечки смазать оставшимся маслом, выложить тесто и равномерно распределить по всей форме. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 4
  5. Готовый корж вынуть из формы, остудить на решетке, затем разрезать вдоль на две части.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 5
  6. Сливки, полторы ст. ложки сахарной пудры и ванильный экстракт взбить миксером.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 6
  7. Нижний корж смазать вареньем.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 7
  8. Разложить половинки персиков.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 8
  9. Сверху выложить взбитые сливки.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 9
  10. Накрыть вторым коржом, посыпать оставшейся сахарной пудрой.

    пирог с персиками и взбитыми сливками. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с персиками. Должно быть вкусно.

Рецепт пирога с персиками и взбитыми сливками

Фото пирога с персиками и взбитыми сливками.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Сурженко Софья
Сурженко Софья

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lyuda
lyuda

Спасибо!
Очень замечательный рецепт пирога с персиками и взбитыми сливками.

Юля Кривенок
Юля Кривенок

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ancalu
ancalu

А вот ссылочка на рецепт пряного медового пирога с персиками.

esedastar1989
esedastar1989

Большое спасибо за рецепт!
пирог с персиками и взбитыми сливками просто супер!!!

liza75
liza75

Я давненько поглядываю на пирога с персиками и взбитыми сливками — очень аппетитно!
Буду готовить!

Дария Мамыкина
Дария Мамыкина

Очень вкусно!
Все как в рецепте itistere.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lyudochka
lyudochka

Как вкусно! У меня муж любитель пирога с персиками и взбитыми сливками.

alymova_99
alymova_99

Спасибо!!!
за рецепт!!!

lyuda
lyuda

Все понятно и наглядно.
Готовить с itistere одно удовольствие!

cueldolyi1998
cueldolyi1998

Itistere, спасибо огромное за рецепт пирога с персиками и взбитыми сливками!
делаю уже 5-й раз!

tentoro1971
tentoro1971

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

imoul2003
imoul2003

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

akinava
akinava

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.