Шоколадные маффины с малиной

Рецепт от: Katyunya Lukashevich

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкуснейшие пышные маффины со свежайшей малиной, вкус божественный! Кисленькая нотка малины с тающим молочным шоколадом.ооох этот вкус.

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадных маффинов с заварным кремом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • мука - 120 г
  • какао - 25 г
  • сода - ¼ ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • ванилин - 1 щепотка
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • молоко - 70 мл
  • шоколад - 50 г
  • малина - 1 горсть

Приготовление

  1. Просеять муку с разрыхлителем и какао. Добавить остальные сухие ингредиенты.

  2. Яйцо взбить с маслом (растопленным) и молоком.

    шоколадные маффины с малиной. Шаг 2
  3. Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Добавить половину шоколада и малину, аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180 г Разложить по формам (у меня получилось 9 шт, но думаю можно было уместить и в 6) и присыпать оставшимся шоколадом.

    шоколадные маффины с малиной. Шаг 3
  4. Отправить в духовку на 20-30 мин

    шоколадные маффины с малиной. Шаг 4
  5. При желании присыпать пудрой и украсить малинкой)

    шоколадные маффины с малиной. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадных маффинов с хрустящей корочкой. Должно быть вкусно.

Рецепт шоколадных маффинов с малиной

Фото шоколадных маффинов с малиной.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
kruglik_81
kruglik_81

Уже второй раз шоколадных маффинов с малиной делаю.
Просто восхитительно.

Ксюша Шпаковская
Ксюша Шпаковская

Katyunya, спасибо за новый вариант шоколадных маффинов с малиной.
Нужно будет обязательно попробовать

katsuro_94
katsuro_94

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шоколадных маффинов с малиной очень аппетитно выглядит!!!

semioncheva_81
semioncheva_81

Я теперь просто обязана приготовить шоколадных маффинов с малиной

Валентина Красносельская
Валентина Красносельская

Katyunya…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шоколадных маффинов с малиной на его работу, чтобы всем похвастаться.

yasha
yasha

Наконец то сделала шоколадных маффинов с малиной- объедение!!!

Анюта Корбукова
Анюта Корбукова

У меня мама так готовила шоколадных маффинов с малиной, а я люблю маффинов с малиной.

Зина Должанова
Зина Должанова

Katyunya, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Бадун Юта
Бадун Юта

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Я, как большая любительница шоколадных маффинов с малиной, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шоколадных маффинов с малиной выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Katyunya, спасибо большое, за вкусный превкусный шоколадные маффины с малиной!!!

ingengill
ingengill

Katyunya, получилось зашибись!

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!