Маффины классические с изюмом
Рецепт от: Марианна Мурамцева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 836 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На десерт
Я такая сладкоежка! Люблю тортики, булочки, печеньки, пирожные и, конечно, маффины. С разными начинками, но особенно мне по душе классический вариант с изюмом. Незамысловато и вкусно.
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с сухофруктами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 140 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — 1 Щепотка
- Изюм — 175 г
- Яйца — 3 шт.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Мука пшеничная — 230 г
- Сахарная пудра — 20 г
Приготовление
-
Залейте изюм кипятком и оставьте его на 20 минут, чтобы запарился. Потом обсушите его при помощи бумажного полотенца.
-
Масло разотрите с сахаром и взбейте миксером.
-
По одному вводите яйца, продолжая взбивать.
-
Добавьте изюм, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Перемешайте.
-
Заполните тестом смазанные формы на 2/3.
-
Выпекайте 25 минут при 175 градусах.
-
Посыпьте пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю приготовить маффины классические с изюмом. Рецепт невероятно простой и 100% рабочий. Готовлю по нему уже несколько лет, и он меня ни разу не подводил. Если я хочу как-то разнообразить вкус, то я добавляю в тесто корицу или мак. Подавать к столу их можно с вареньем, медом или сметаной. Итак, смотрите, как приготовить маффины классические.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую французских маффинов. Должно быть вкусно.
Фото маффинов классических с изюмом.
Ванильные маффины
Маффины
Маффины Воздушные
Маффины
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов классических с изюмом. Спасибо за рецепт!
Марианна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Вот такой рецепт нашла - маффины совы.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я давненько поглядываю на маффинов классических с изюмом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Маффины с клюквой
Маффины
Маффины с вишней
Маффины