Рецепт от: Оксанка
Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов.
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов за 5 минут. Очень даже ничего.
Тесто. Молоко довести до кипения с маслом, снять с огня. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и крахмалом. Все перемешать. 2 ложки теста добавить в горячее молоко, перемешать. Поучившуюся массу ввести в оставшееся тесто.
Тесто развить по силиконовым или бумажным формочкам.
Крем. Молоко и масло комнатной температуры смешать с пудрой, взбивать на низкой скорости, пока масса не станет однородной.
Готовые маффины охладить, украсить кремом и ягодами. Приятного вам аппетита!)
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с какао. Должно быть вкусно.
Шоколадные маффины
Маффины
Маффины с черникой
Маффины
Маффины с бананом
Маффины
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я сделаю на Новый год!
Отличный рецепт:)
Обожаю маффинов воздушных
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маффинов воздушных вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень красиво! И вкусно!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Довольна воздушными маффинами с шоколадной крошкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Я еще не делала маффинов воздушных, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Оксанка, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Чудненький рецепт)))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень вкусно! Люблю маффинов воздушных!
Приготовила вкусно
Спасибо Оксанка, ты меня спасла!!!
Маффины с ревенем
Маффины
Утренние маффины
Маффины