Маффины с клюквой
Рецепт от: Каблучко Галя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 526 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Миксер, Силиконовые формы для выпечки
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт трюфельных маффинов. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 290 г
- Клюква 200 г
- Сливочное масло 110 г
- Сахар 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 120 мл
- Бальзамический крем 2 ч.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление
-
Венчиком смешать муку, соль и разрыхлитель. С помощью миксера на большой скорости взбить сливочное масло (предварительно нагрев его до комнатной температуры) с сахаром. Затем по одному добавить яйца, а потом бальзамический крем.
-
Переключить миксер на самый медленный режим, всыпать в масло с сахаром мучную смесь, размешать и постепенно влить молоко. Мешать до тех пор, пока тесто не станет более или менее однородным, после чего ложкой или лопаткой вмешать клюкву.
-
Разложить тесто в формы и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на двадцать минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зимних маффинов с клюквой и орехами. Должно быть вкусно.
Фото маффинов с клюквой.
Маффины с ветчиной
Маффины
Банановые маффины
Маффины
Гороховые маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
маффинов с клюквой вместе с пальцами едва не съела)
Каблучко, классный рецепт маффинов с клюквой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Каблучко!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Офигенно вкусно получается маффинов с клюквой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Маффины с клюквой вкусняцкое блюдо, сама апельсиновых маффинов vkusnoprigotovim.ru/vypechka/maffiny/apelsinovye-maffiny готовлю.
Мой самый любимый рецепт маффинов с клюквой!!!
Я тоже так готовлю!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов с клюквой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Попробовала приготовить маффинов с клюквой.
Супер!!!
Спасибо Каблучко!
Вы профи!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маффины с клюквой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Творожные маффины
Маффины
Лимонные маффины
Маффины