Банановые маффины с грецкими орехами и шоколадом

Рецепт от: sasena

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер, Нож керамический

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с сыром и орехами макадамии. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Пшеничная мука 350 г
  • Разрыхлитель 2,5 ч.л.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 115 г
  • Соль по вкусу
  • Молоко 300 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Бананы 2 шт.
  • Грецкие орехи 40 г
  • Темный шоколад 80 г

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. Соединить муку с разрыхлителем, сахар и соль.

  3. Растопить сливочное масло и растереть с яйцами. Добавить молоко.

  4. Пюрировать бананы в блендере.

  5. Порубить орехи.

  6. Замесить тесто из мучной и молочной смеси. Подмешать банановое пюре, орехи и измельченный шоколад.

  7. Смазать формочки для кексов маслом и выложить тесто так, чтобы оно покрывало 2/3 формочек.

  8. Выпекать около 20 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с малиновым кремом и шоколадом. Должно быть вкусно.

Рецепт банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом

Фото банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Липатова Тинка
Липатова Тинка

Кульно

Дария Копьёва
Дария Копьёва

Sasena, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Обалденно, вкусно! sasena, вы кудесница!

olfof
olfof

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

itero
itero

Очень люблю банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Я обязательно на днях попробую твой вариант банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом

estesus
estesus

Спасибо, sasena, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

erendeda
erendeda

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

pipchenko_73
pipchenko_73

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Дария Макаренко
Дария Макаренко

Sasena, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

tonya
tonya

Как вкусно! У меня муж любитель банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом.

Ника Тимичева
Ника Тимичева

Банановые маффины с грецкими орехами и шоколадом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Люба Умненкова
Люба Умненкова

Сделала по вашему рецепту банановых маффинов с грецкими орехами и шоколадом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!