Банановые маффины
Рецепт от: Дария Григорева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 465 ккал
- Кухня: Авторская
Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом и вперед на кухню!
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых маффинов с корицей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Банан — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 75 г
- Мука пшеничная высшего сорта — 125 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление
-
Приготовьте продукты для маффинов. Отмерьте количество сахара и муки, отрежьте кусочек масла. Если нет весов, то количество муки нужно примерно 1,5 стакана, стакан объемом 200 мл. Приступим.
-
Банан натрите на терке. Если он слишком мягкий, то просто подавите его вилочкой. Добавьте сахар и яйцо. Соедините ингредиенты.
-
Масло сливочное натрите на крупной терке, можно добавить масло комнатной температуры и ввести в тесто, как удобно.
-
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Миксером или вилочкой доведите тесто до однородной мягкой консистенции.
-
Возьмите силиконовые или антипригарные формочки, вложите бумажные внутрь, наполните их на две трети тестом. Отправьте маффины в духовку на 20 минут. Температура духовки 180 градусов.
-
Банановые маффины готовы! Дайте им полностью остыть и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
На заметку
Ставьте маффины только в хорошо разогретую духовку, тогда они "взорвутся" и станут еще аппетитнее. После остывания можно полить их глазурью или присыпать сахарной пудрой, украсить сливочным кремом. Удачи! Смотрите рецепт, как приготовить банановые маффины, ниже.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с какао. Должно быть вкусно.
Фото банановых маффинов.
Клубничные маффины
Маффины
Маффины Магдаленас
Маффины
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили банановых маффинов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Сувенир и только!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Может быть кому и пригодиться тоже банановые маффины со штрейзелем.
Готовила банановых маффинов точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Маффины с черникой
Маффины
Маффины с бананом
Маффины