Лепешки с зеленью
Рецепт от: parfeevets_74
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Авторская
Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам.
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешки с сыром, орехами и зеленью. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 0,5 стак.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 50 мл
- Отварные куриные яйца — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Приготовление
-
В миску просейте 1 стакан муки. Добавьте соль, растительное мало. Влейте воду.
-
Замесите тесто. Лучше сначала использовать вилку, а потом месить руками. Время замеса 2-4 минуты.
-
Яйца натрите на крупной терке. Добавьте к ним измельченную зелень.
-
Разделите тесто на 6 частей. Каждую раскатайте в прямоугольник очень тонко, чтоб видно было сквозь тесто столешницу.
-
Выложите начинку равномерно и соедините края.
-
Сверните в рулет. Получим некую улитку.
-
Так поступаем со всей начинкой и тестом.
-
На сковороду добавьте пару капель масла. Обжарьте лепешки с двух сторон.
-
Подайте к столу. Они такие вкусные, что пойдут даже к чаю или кофе.
На заметку
Отдельно готовим тесто и начинку. Затем распределяем начинку по тесту, формируем лепешки и жарим на сковороде. Можно подавать такие лепешки к бульону, другому супу.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лепешки. Должно быть вкусно.
Фото лепешек с зеленью.
Китайские лепешки с зеленью
Лепешки
Лепешки с брынзой и зеленью
Лепешки
Комментарии к рецепту
Вы там знаете толк в еде :)
Очень люблю лепешки с зеленью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Как же аппетитно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лепешки с зеленью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Сегодня буду готовить!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для лепешки с сыром и зеленью vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/lepeshka-s-syrom-i-zelenyu.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Parfeevets_74, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт!
теперь лепешки с зеленью -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Лепешки с зеленью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лепешек с зеленью!
10++++++
Это моя оценка.
Ну, это было превосходно!
лепешки с зеленью вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лепешки с зеленью уже полгода, все супер!
Лепешка с сыром и зеленью
Лепешки
Печеночные лепешки
Лепешки