Лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью

Рецепт от: Анька Резникова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Турецкая

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешки с сыром, орехами и зеленью. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • лаваш - 6 листьев
  • брынза - 80 г
  • зелень - 200 г
  • лук зеленый - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • капуста белокочанная - 100 г
  • хмели-сунели - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Приготовление

  1. Зеленый лук, стрелки чеснока мелко порубить.

  2. Остальную зелень мелко нарезать.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 2
  3. Капусту тоже измельчить и смешать с зеленью, зеленым луком и чесночными стрелками.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 3
  4. Добавить брынзу, растительное масло, перец. Хорошо перемешать. Солить не нужно, в брынзе достаточно соли.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 4
  5. На лавашевую лепешку выложить начинку. Распределить по всей поверхности. Края смочить водой.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 5
  6. Накрыть второй лепешкой и тоже смочить края водой. Хорошо прижать края, чтобы они закрылись. Немножко усилий и все получается.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 6
  7. Жарить лепешки на сухой сковороде, под крышкой. Поджаренную сторону осторожно перевернуть.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 7
  8. Готовые лепешки сложить стопочкой и смазать сливочным маслом.

    лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую китайские лепешки. Должно быть вкусно.

Рецепт лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью

Фото лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ushitist
ushitist

Анька!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anulya
anulya

Я уже сделала лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Морар Мэри
Морар Мэри

Лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью — отпад!
Быстро и очень вкусно!

necimbo
necimbo

Мой парень просто обожает лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Галя Уманец
Галя Уманец

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

vera
vera

Привет всем, случайно узнала о vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/lepeshka-s-syrom-i-zelenyu, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

zverenkakr
zverenkakr

Спасибо за рецепт лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью, он мне пригодился.

Аня Липченко
Аня Липченко

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью, если бы не доверяла рецептам Анька на все 100%.

tutant1995
tutant1995

Анька! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

moiseenko_76
moiseenko_76

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

katarina
katarina

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

estesus
estesus

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ангелина Азатян
Ангелина Азатян

Спасибо!
Все здорово получилось!

Кира Кочина
Кира Кочина

Анька здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью я не знаю)

Секси Ярославна
Секси Ярославна

Сделала лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Соня Неустроева
Соня Неустроева

Очень, очень, очень вкусно!!!