Рецепт от: Татьяна Холодная
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешки с сыром, орехами и зеленью. Очень даже ничего.
Лепешки отлично подойдут как к первым блюдам, так и к сладкому чаю.
В теплой воде растворяем 0.5 ч. л. соли.
Вливаем 2 ст. л оливкового масла и хорошо перемешиваем.
Далее небольшими порциями вводим просеянную муку.
Тщательно перемешиваем.
Вымешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Тесто накрываем и даем ему отдохнуть 20 минут.
После делим тесто на несколько частей.
Каждую часть хорошо раскатываем, смазываем оливковым маслом.
И выкладываем зелень.
Далее лепешку скатываем в рулетик и сворачиваем в "улитку".
И при помощи скалки раскатываем "улитку" в тонкую лепешку.
Обжариваем лепешки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. При необходимости лепешку проткнуть вилкой.
И китайские слоеные лепешки с зеленью готовы. Всем приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую китайские лепешки. Должно быть вкусно.
Лепешки с брынзой и зеленью
Лепешки
Лепешка с сыром и зеленью
Лепешки
Кукурузные лепешки
Лепешки
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт китайских лепешек с зеленью мой любимый!!!
Сделала сегодня китайские лепешки с зеленью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я обязательно на днях попробую твой вариант китайских лепешек с зеленью
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Я сделаю его на Новый год!
А что вы думаете о лепешке с сыром и зеленью vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/lepeshka-s-syrom-i-zelenyu?
Лепешки с зеленью
Лепешки
Лепешки
Лепешки