Рецепт от: Варя Барабашова
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек. Очень даже ничего.
Для начинки отварить очищенный картофель, растолочь его в пюре. Лук мелко порезать и пожарить до золотого цвета. Выложить к картошке. Лук и картофель смешать с тертым сыром, зеленью. Для теста смешать яйца, кефир и муку. Соль добавить по вкусу.
Из теста вырезать кружки и раскатать их скалкой. На кружок выложить картофельно-сырную начинку, слепить пирожок, плотно защипнув края. Скалкой придавить пирожок, чтобы получилась лепешка. Обжарить лепешки с картофелем на сковороде до образования хрустящей корочки.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лепешки с творогом, адыгейским сыром и картофелем. Должно быть вкусно.
Лепешки с зеленью
Лепешки
Лепешки на гриле
Лепешки
Лепешки с кинзой
Лепешки
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
По совету коллеги приготовила этот хрустящие лепешки с картофелем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Варя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Я хрустящие лепешки с картофелем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Посмотрите также на http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/uzbekskie-lepeshki. Может заинтересует.
Спасибо!!!
хрустящие лепешки с картофелем СУПЕР!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем хрустящие лепешки с картофелем пробовать))))
Сейчас пойду готовить)))
Делала хрустящие лепешки с картофелем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Варя ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Впервые делала хрустящие лепешки с картофелем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Лепешки с тмином
Лепешки
Лепешки гезлеме
Лепешки