Армянский лаваш на сковороде

Рецепт от: Diana Bagdasaryan

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 402 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Специальное оборудование: Скалка, Скалка, Скалка

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивого лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Вода 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Сода на кончике ножа
  • Соль щепотка

Приготовление

  1. Смешать муку, соль и соду.

  2. Добавить воду с молоком. Тесто должно быть мягким, но не жидким, чтоб из него можно было лепить.

  3. Добавить масло и хорошо месить тесто.

  4. Накрыть тесто и отложить на тридцать минут.

  5. Поделить тесто на шарики размером с полкулака.

  6. Раскатываем из шариков тонкие лепешки с помощью скалки и жарим на сухой сковороде.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш на кефире на сковороде. Должно быть вкусно.

Рецепт армянского лаваша на сковороде

Фото армянского лаваша на сковороде.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
abdiel1992
abdiel1992

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Diana!!!

oficera
oficera

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю армянский лаваш на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

eradsen
eradsen

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Морар Мэри
Морар Мэри

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте толстый лаваш.

aleksandra90
aleksandra90

У меня армянский лаваш на сковороде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Diana, спасибо за рецептик армянский лаваш на сковороде!!!

nitederer
nitederer

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Diana.