Лаваш на кефире на сковороде
Рецепт от: ahuti
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 4961 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Любимая многими простая выпечка - лаваш на кефире на сковороде. Приготовить его очень просто и можно даже на воде и без добавления дрожжей. В данном рецепте готовим лаваш на кефире.
Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Кефир — 1 стак.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Мука — 2 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Готовить лаваш можно на кефире, а можно на кислом молоке. На воде он получится немного не такой. Итак, замешиваем тесто и хорошо раскатываем его по поверхности.
-
2. Разделяем тесто на части и каждую часть раскатываем. Выкладываем раскатанную часть на сковороду.
-
3. Запекаем в духовке на сковороде каждую часть, пока она не зарумянется.
-
4. Выкладываем лаваши стопкой и их сразу можно подавать к столу.
На заметку
Лаваш - это пресный хлеб из белой муки в виде тонкой лепешки. Популярным лаваш считается на Кавказе, в Иране и в регионах Средней Азии. На нашей кухне он также стал излюбленным дополнением вместо хлеба ко многим видам блюд. Готовится он легко (на сковороде) и запекается не более 10 минут.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш с кальмарами. Должно быть вкусно.
Фото лаваша на кефире на сковороде.
Лаваш грузинский
Лаваш
Лаваш для шаурмы
Лаваш
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить лаваш на кефире на сковороде на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Лаваш на кефире на сковороде - очень вкусно, продукты сочетаемые
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лаваш на кефире на сковороде.
Ahuti! Спасибо за рецепт!
лаваш на кефире на сковороде готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Посмотрите также на http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lavash/tolsty-lavash. Может заинтересует.
Как это должно быть вкусно!!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лавашу на кефире на сковороде!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Это не лаваш на кефире на сковороде, это просто бомба!!!
Я готовила лаваш на кефире на сковороде на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лаваш на кефире на сковороде даже гости заказывают!!
Старый добрый рецепт.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Ahuti, рецепт замечательный, спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Лаваш из тандыра
Лаваш
Лаваш на кефире
Лаваш