Лаваш с семгой

Рецепт от: Kurzyupa

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, День влюбленных, 8 Марта, Праздничный обед

Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску! Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю!

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт ленивого лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сёмга слабосоленая — 200 г
  • Лаваш армянский — 2 шт.
  • Сыр творожный — 250 г
  • Листья салата — По вкусу
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков

Приготовление

  1. Лаваш разложить на столе.

  2. Намазать его мягким творожным сыром.

    лаваш с семгой. Шаг 2
  3. Разбросать салатные листья.

    лаваш с семгой. Шаг 3
  4. Разложить ломтики семги.

    лаваш с семгой. Шаг 4
  5. Накрыть вторым листом лаваша.

    лаваш с семгой. Шаг 5
  6. Из сметаны, майонеза и пропущенного через пресс чеснока приготовить однородный соус.

    лаваш с семгой. Шаг 6
  7. Смазать им поверхность лаваша.

    лаваш с семгой. Шаг 7
  8. Аккуратно свернуть его в тугой рулет.

    лаваш с семгой. Шаг 8
  9. Затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя бы на 1 час.

    лаваш с семгой. Шаг 9
  10. Готовый рулет разрезать наискосок на небольшие кусочки, выложить на плоское блюдо, украсить свежей зеленью и подать на стол!

    лаваш с семгой. Шаг 10

На заметку

Армянский лаваш можно сделать с сыром и чесноком, различными травами, мясом, птицей, но вариант с семгой, конечно, беспроигрышный. И, кстати, не такой уж затратный, ведь из 200-граммовой упаковки рыбы у вас получится увесистый рулет, которым вполне можно накормить пару-тройку голодных мужчин. Это один из тех рецептов, которые должны быть в арсенале каждой хозяйки, ведь они позволяют в считанные минуты накрыть стол для неожиданных гостей. Но это в крайнем случае, а вообще лавашу с семгой надо дать пропитаться в холодильнике хотя бы часик - тогда он станет таким сочным и вкусным, что пальчики оближешь!.. Итак, рассказываю, как приготовить лаваш с семгой. Это очень просто!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш. Должно быть вкусно.

Рецепт лаваша с семгой

Фото лаваша с семгой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tediero
tediero

Kurzyupa, лаваш с семгой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Кристина Лукошкова
Кристина Лукошкова

Сегодня приготовила лаваш с семгой,очень вкусно!
Kurzyupa ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Вика Некрич
Вика Некрич

Kurzyupa…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лаваш с семгой на его работу, чтобы всем похвастаться.

utharo2004
utharo2004

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Марианна Ашихмина
Марианна Ашихмина

Именно лаваш с семгой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

dyadeva_70
dyadeva_70

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Аделя Маркович
Аделя Маркович

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лаваш с семгой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

stetsenko_87
stetsenko_87

Хочу рассказать о лаваше тонком vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lavash/lavash-tonkii, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Ракушина Юля
Ракушина Юля

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

estanomre
estanomre

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

arupsadlo1978
arupsadlo1978

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лаваш с семгой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Инга Шилибиева
Инга Шилибиева

Давно хочу попробовать сделать лаваш с семгой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.