Хрустящий хлеб с печеным чесноком

Рецепт от: atseras

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская

Итальянский хлеб (хорошо получается с чиабаттой) поджаривается в духовке с начинкой из печеного чеснока, петрушки, пармезана и сливочного масла. Минздрав предупреждает - остановиться невозможно!

Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт бездрожжевого хлеба. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • 3 головки чеснока
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 (500 г) батон итальянского хлеба (можно чиабатта)
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст.л. рубленной свежей петрушки
  • 2 ст.л. тертого сыра пармезан

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Срежьте верхушки с головок чеснока, чтобы был виден кончик каждого зубчика. Положите на противень срезом вверх и полейте оливковым маслом. Запекайте 30 минут, или пока чеснок не станет мягким.

  2. Разогрейте духовку в режиме гриля (верхний нагревательный элемент). Разрежьте батон хлеба пополам по горизонтали и выложите срезом вверх на противень.

  3. Выжмите печеные зубчики чеснока из шкурок в миску. Добавьте сливочное масло, петрушку и пармезан и тщательно перемешайте. Выложите поверх хлеба.

  4. Обжаривайте в духовке 5 минут, пока не подрумянится.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую багет хрустящий. Должно быть вкусно.

Рецепт хрустящего хлеба с печеным чесноком

Фото хрустящего хлеба с печеным чесноком.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Файзрахманова Саша
Файзрахманова Саша

Спасибо за вкуснатищу!!!

inna83
inna83

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ofutol
ofutol

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

padedya
padedya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я хрустящий хлеб с печеным чесноком не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

khomukova_74
khomukova_74

Посмотрите рецепт vkusnoprigotovim.ru/vypechka/khleb/sitny-khleb, не пожалеете.

antonina94
antonina94

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tasha
tasha

Atseras, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Оля Макарчук
Оля Макарчук

Я пошла делать как у вас!!!

Бадун Юта
Бадун Юта

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Снежанна Спажева
Снежанна Спажева

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

redret
redret

Первый раз приготовила хрустящий хлеб с печеным чесноком!
atseras-СУПЕР!!!

erednido
erednido

Atseras, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
хрустящий хлеб с печеным чесноком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

soteseds2000
soteseds2000

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tambetl
tambetl

Хороший рецептик! :)