Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
Рецепт от: zhenya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Хлебопечка
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - замечательный хлебушек, который можно подать к супам, можно готовить с ним бутерброды. Хлеб изумительный, очень интересный и вкусный!
Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт обезьяньего хлеба с травами и чесноком. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- Мука (стак. = 200 мл) 4 стак.
- Рассол огуречный, помидорный 300 мл
- Масло растительное 4 ст.л.
- Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок сушеный гранулированный 2-3 ч.л.
- Сыр твердый 70-100 г
Приготовление
-
Рассол подогреть до теплого состояния, влить в ведерко хлебопечки. Добавить просеянную муку, соль, сахар, влить растительное масло.
-
Также добавить и сухие дрожжи. Выставить программу "Быстрый хлеб"
-
Готовое тесто обмять, присыпав мукой и разделить на 4 части.
-
Каждую часть растянуть руками или раскатать скалкой в овальные или прямоугольные лепешки, которые должны быть равны длине ведерка хлебопечки. Сыр натереть на крупной терке. Лепешки складывать друг на друга, пересыпая их сыром и сушеным чесноком. Верхнюю лепешку сыром не посыпать. Тщательно залепить все края.
-
Поместить сложенные лепешки в ведерко хлебопечки, убрав из него лопатку для замеса. Оставить тесто в теплом месте для подхода на 1 час.
-
Поместить ведерко с подошедшим тестом в хлебопечку, выставить режим "Выпечка" и время 1 час.
-
Дать хлебу остыть на решетке, порезать и можно подавать. Очень вкусный, с ароматом и рассола, и сыра, и чеснока. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую хлеб ржаной с сыром в хлебопечке. Должно быть вкусно.
Фото хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке.
Хрустящий хлеб с печеным чесноком
Хлеб
Домашний хлеб с сыром в духовке
Хлеб
Хлеб с узором в хлебопечке
Хлеб
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Zhenya, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке.
Мне он нравится больше других.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я приготовила хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке разочаровал.
Никому не понравилось(
А я посматриваю на рецепт домашнего хлеба с сыром в духовке, интересно услышать ваши отзывы.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по хлебу на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Обязательно приготовлю на днях
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо за шедевры!!!
Грибной хлеб с чесноком
Хлеб
Хлеб
Хлеб