Грибной хлеб с чесноком

Рецепт от: Полина Аврутина

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 2 ч
Порций: 10
Калорий: 295 ккал
Кухня: Русская

Грибной хлеб с чесноком получается пышный, красивого цвета, с запахом грибов. Я тесто делала в хлебопечке, а выпекала в духовке. Грибы сверху пожалуй лишние, просто они подгорают, а так все здорово. Поджаривала хлебушек для бутера с яичницей - вкусно. О полезности умолчу:)

Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт хлеба из спельты. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

40 г сушеных грибов
200 мл кипятка + холодная вода (всего 325 мл)
2 яичных желтка
4 зубчика чеснока (тонко нарезанных)
1 ч.л. сухих дрожжей
525 г пшеничной муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
25 г сливочного масла.

Приготовление

Замочить грибы в кипятке на 15 минут. Слить, сохранив жидкость. Отложить около 10 красивых грибов для посыпки. Сохраненную жидкость перелить в мерный кувшин и долить холодной водой до отметки 325 мл, если необходимо.
Положить все ингредиенты в форму для хлебопечки в порядке, указанном на инструкции к Вашей хлебопечке, добавив грибы после муки.
Поставить форму в хлебопечку и включить основную программу выпечки.
Перед выпечкой посыпать сохраненными грибами сверху буханки.
После выпечки достать хлеб из формы и дать остыть.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую обезьяний хлеб с травами и чесноком. Должно быть вкусно.

Фото грибного хлеба с чесноком.

Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

Хлеб

Хлеб с укропом, луком, чесноком и чили

Хлеб

Запеченный батон с сыром и чесноком

Хлеб

Хрустящий хлеб с печеным чесноком

Хлеб

Хлеб в микроволновке

Хлеб

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

eradsen

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

anka82

Полина, большое спасибо за рецепт грибного хлеба с чесноком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

worede

Полина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Лиля Данилина

Спасибо за рецепт грибного хлеба с чесноком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

a4kareg

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но грибной хлеб с чесноком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

itero

Полина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

itedralim1984

А еще посмотрите ссылочку ситный хлеб.

katsuro_94

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

zinka91

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибной хлеб с чесноком я не очччччень, но грибной хлеб с чесноком — на пятёрку)))

rutse1992

Полина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
грибной хлеб с чесноком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

babykina_83

Брависсимо!

liza

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

alena98

Просто фантастика!!!
наконец грибной хлеб с чесноком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Полина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

lida

Спасибо за грибной хлеб с чесноком и красивое оформление!

uporee

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

engathate1981

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

moroz_77

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибной хлеб с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D