Кекс со сметаной
Рецепт от: Ярина Катковская
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Ммм. ароматная выпечка со свежезаваренным чаем. Что может быть вкуснее по утрам? Побаловать себя вкусным десертом, приготовленным собственноручно, поможет рецепт, как приготовить кекс со сметаной.
Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного кекса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Сахар — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 0,5 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Сода, гашенная уксусом — 0,5 ч.л.
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 190 градусов и приступайте к приготовлению теста.
-
В небольшой емкости взбейте сливочное масло с сахаром.
-
Добавьте к ним сметану и яйца. Продолжайте взбивать.
-
Добавьте муку и соду. Хорошенько перемешайте.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки на 1/3.
-
Поставьте в духовку и выпекайте около часа. Готовность проверьте при помощи зубочистки. Если ее воткнуть в центр кекса, она должна выйти сухая.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рецепт выпечки такого кекса очень прост. Мне его рассказала еще моя мама, она всегда его готовила по выходным. Процедура приготовления очень проста, продукты найдутся на каждой кухне, а вкус на высоте. Поэтому мы также часто его готовим. Помимо перечисленного в тесто также можно добавить изюм или ванильный сахар. Верх изделия украсьте по своему усмотрению: глазурь, сахарная пудра, варенье, кокосовая стружка и пр.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кекс с абрикосами. Должно быть вкусно.
Фото кекса со сметаной.
Кекс из тыквы
Кексы
Кекс с грушей
Кексы
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила кекс со сметаной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Попробовала приготовить кекс со сметаной.
Супер!!!
Спасибо Ярина!
Вы профи!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ярина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за рецепт кекса со сметаной, получилось!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Попробуйте vkusnoprigotovim.ru/vypechka/keksy/keks-iz-tykvy. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за рецептик кекса со сметаной!!!
Муж был в восторге.
кекса со сметаной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это просто очень вкусно
Я делала кекс со сметаной, мне понравилось.
Даже сестре, которая кекс со сметаной не любит,понравилось!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Ярина, это просто волшебный рецепт кекса со сметаной!
Кекс с изюмом
Кексы
Мамин кекс
Кексы