Кекс с грушей
Рецепт от: inga
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 746 ккал
- Кухня: Немецкая
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любителям кексов рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса мазурка. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Цедра апельсина 1 шт.
- Пшеничная мука 130 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Молотый миндаль 50 г
- Молоко 2 столовые ложки
- Мед 1 столовая ложка
- Груши 80 г
Приготовление
-
Разогреть духовку до 190 градусов. Небольшие формочки при необходимости смазать сливочным маслом и отставить в сторону.
-
Взбить миксером сливочное масло с сахаром в воздушную массу. Затем ввести яйца, ванильный экстракт или сахар и цедру апельсина.
-
Вмешать муку, смешанную с разрыхлителем, и молотый миндаль, перемешать до однородности. Затем вмешать молоко и мед, в конце кусочки груши.
-
Разложить тесто в формочки. Выпекать около 20 минут, пока булочки не станут золотистыми по краям и полностью не пропекутся. Проверят готовность зубочисткой.
На заметку
Рецепт от Джейми Оливера. В оригинальном рецепте указано, что из приведенного количества ингредиентов получается 6 штук размером 10x20, но практика показала, что на выходе получим максимум 3 небольших кексика размером 16х6. Дополнительно может потребоваться сливочное масло для смазывания форм.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кекс с пряностями. Должно быть вкусно.
Фото кекса с грушей.
Кофейный кекс
Кексы
Кекс из тыквы
Кексы
Кекс с изюмом
Кексы
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кекс с грушей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А вот ссылочка на рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/keksy/keks-iz-tykvy.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Делала кекс с грушей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Это мой самый любимый рецепт кекса с грушей, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Хороший рецепт!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Inga, это просто волшебный рецепт кекса с грушей!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вкусно)) меня захвалили
Вот это да! Какой красивый рецептик кекса с грушей! А вкусный и простой!
Сделала кекс с грушей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мамин кекс
Кексы
Кекс
Кексы