Персиковый чизкейк без выпечки

Рецепт от: vysochina_90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 360 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Европейская

Вместо творога можно использовать сыр маскарпоне или любой другой сливочный сыр.

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка без выпечки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Печенье 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Творог 400 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сахар 100 г
  • Желатин 30 г
  • Консервированный персик 500 г

Приготовление

  1. Половину желатина замочить в воде, половину в сиропе от персиков.

  2. Печенье измельчить при помощи блендера, соединить с растопленным маслом, песочную массу выложить на дно формы, убрать в холодильник.

  3. Сливки соединить с сахаром, взбить, положить ванильный сахар, творог, перемешать. Разведенный водой желатин нагреть до жидкого состояния и ввести в крем.

  4. Получившийся крем выложить на песочную основу и убрать в холодильник на 3 часа.

  5. Желатин, замоченный в сиропе, нагреть, затем немного охладить. Персики нарезать дольками, уложить на чизкейк, залить желе. Оставить в холодильнике еще на пару часов.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую классический чизкейк без выпечки. Должно быть вкусно.

Рецепт персикового чизкейка без выпечки

Фото персикового чизкейка без выпечки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
alena98
alena98

Делала персиковый чизкейк без выпечки один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Инга Евстюхина
Инга Евстюхина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nyuta95
nyuta95

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Жаравина Лида
Жаравина Лида

Персиковый чизкейк без выпечки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
персиковый чизкейк без выпечки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

kristina
kristina

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

sintome1988
sintome1988

Знакомая научила готовить чизкейк без выпечки с клубникой.

malanchik_96
malanchik_96

Спасибо большое за рецепт, vysochina_90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

iserenden1973
iserenden1973

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Борисов Маня
Борисов Маня

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ангелина Небыкова
Ангелина Небыкова

Ну вообще я не люблю персиковый чизкейк без выпечки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

tentoro1971
tentoro1971

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Серафима Завертанова
Серафима Завертанова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Галя Уманец
Галя Уманец

ОО, мой любимы рецептик персикового чизкейка без выпечки