Рецепт от: klimenchuk_88
Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка с белым шоколадом на миндально-кокосовой основе. Очень даже ничего.
Включить духовку на разогрев чуть ниже 180 градусов. Подготовить противень: выстлать пергаментом (фольгой), смазать маслом. Растопить в микроволновке или на водяной бане черный шоколад с маслом, добавить сахар, ваниль, вбить яйца, хорошо размешать, всыпать муку, подсолить и еще раз смешать до гомогенного состояния.
Вылить шоколадное тесто на противень, печь полчаса, остудить на противне, порезать на кубики (по 2,5 см). Смешать все ингредиенты для теста, переложить в форму, утрамбовать, отправить на пару часов в холодильник.
Взбить в чаше миксера сыр, всыпать сахар, добавить ванильный экстракт, вбить по одному яйца (после каждого перемешивать смесь на малых оборотах миксера), получить однородную смесь.
Всыпать в полученную смесь охлажденные шоколадные кубики, осторожно перемешать, вылить в форму с охлажденным тестом, выпекать мозаичный чизкейк с горьким шоколадом примерно 45 минут, остудить.
Размельчить шоколад кухонным комбайном, залить разогретыми с маслом сливками, перемешать до растворения, добавить сахар и ванильный экстракт, размешать. Полить этой глазурью верх десерта.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую чизкейк с белым шоколадом и малиной. Должно быть вкусно.
Чизкейк абрикосовый
Чизкейки
Шоколадный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк из творога
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Супер!
у меня нет слов .
Именно мозаичный чизкейк с горьким шоколадом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень интересный рецепт мозаичного чизкейка с горьким шоколадом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А мы так готовим чизкейки с белым шоколадом и клюквой.
Ореховый чизкейк
Чизкейки
Чизкейк
Чизкейки