Постные шоколадно-банановые панкейки

Рецепт от: ilinof

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусные, ароматные панкейки, а если их сделать из цельнозерновой муки, то еще и полезные. И совсем без масла, яиц и коровьего молока Если их делать на антипригарной сковороде то масло не нужно даже для смазывания.

Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт кофейных панкейков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • мука (цельнозерновая) 100 г
  • какао порошок 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1/4 ч.л.
  • молоко растительное (кокосовое, миндальное, овсяное и т.д.) 1 стак.
  • банан спелый 1/2 шт.
  • сахар (коричневый) 2 ст.л.
  • ваниль

Приготовление

  1. Размять банан, лучше чтоб он был очень спелым и, перемешать с "молоком". Я взбиваю его в блендере вместе с "молоком". Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оно должно быть гуще чем на блины, но жиже чем на оладьи. Оставить минут на 10. Хорошо разогреть (антипригарную) сковороду. Потом огонь уменьшить до среднего и на середину вылить 1/4 теста, я просто наливала полный половник, сковородку слегка покрутить под наклоном чтоб тесто немного разошлось в красивый круг, но не сильно и не тонко. Тесто такой консистенции что панкейк может разойтись больше, даже стать тонким как блин, но тогда будет трудно его перевернуть. Когда подсохнут края, осторожно перевернуть на другую сторону.

  2. Вкусные панкейки готовы. Выход 4-5 штук.

  3. постные шоколадно-банановые панкейки. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постные блины. Должно быть вкусно.

Рецепт постных шоколадно-банановые панкейки

Фото постных шоколадно-банановые панкейки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
endongot
endongot

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

sadovnikova_90
sadovnikova_90

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

kayokina_75
kayokina_75

Приготовила блины по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

lassollut
lassollut

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lida95
lida95

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

utharo2004
utharo2004

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ilowhelse
ilowhelse

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне постные банановые булочки. Должно получиться вкусно!!!

lintili
lintili

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик блинов

Шутикова Людочка
Шутикова Людочка

Отличный вариант приготовления блинов.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Спасибо за рецепт блинчиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!