Налистники с творогом

Рецепт от: Элина Мизынюк

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Авторская

Казалось бы, что налистниками с творогом никого не удивишь. Но не тут-то было. Если приготовить их не по традиционному рецепту, вы сможете искусить этим блюдом самого избалованного гурмана или даже худеющего. Тут удержаться нереально!

Блинчики для налистников получаются очень нежными и буквально тают во рту, а всё из-за того, что они готовятся на молоке и крахмале. Попробуйте!

Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусных налистников с творогом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • Яйцо 6 шт.
  • Молоко 0,5 л
  • Крахмал 5–6 ст.л.
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Творог 300 г
  • Сахар по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу

Приготовление

  1. Взбейте 5 яиц с сахаром.

  2. Затем добавьте крахмал, постоянно перемешивая яичную смесь. Комочков не должно быть.

  3. Влейте молоко и подсолнечное масло. Смешайте. Дайте постоять 15 минут. Тесто будет жидкое.

  4. Смажьте сковороду подсолнечным маслом или кусочком сала один раз. Жарьте блины только с одной стороны!

  5. Приготовьте начинку. Творог перетрите с сахаром и 1 яйцом. Мак и изюм идут по желанию.

  6. На готовые блинчики выложите начинку из творога. Заверните так, как вам нравится.

  7. Выложите налистники в кастрюльку, казанок или горшочек. Слои нужно перемазывать сметаной и растопленным сливочным маслом.

  8. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

На заметку

Из полученного теста выйдет примерно 25 тоненьких блинчиков. Поэтому перед тем, как готовить, пригласите родных в гости. Они с радостью оценят вкус непревзойденных налистников, при этом спасая вас от обжорства. Хочется их есть и есть!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блины с творогом и маком. Должно быть вкусно.

Рецепт налистников с творогом

Фото налистников с творогом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Таня Малаховская
Таня Малаховская

Спасибо, Элина!
Ваш рецепт блинчиков всё-таки самый лучший из всех!

imoul2003
imoul2003

Вкусна

Светлана Шулюпина
Светлана Шулюпина

Очень понравился этот рецепт блинчиков.

zhenya
zhenya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

mingalyova_85
mingalyova_85

Спасибо за рецепт блинов, получилось!

vyagentseva_86
vyagentseva_86

Элина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается блины!!!
Буду делать 3-й раз!

airdj1980
airdj1980

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

gala75
gala75

А я привыкла готовить тарталетки с творогом.

alena98
alena98

Элина, я всегда доверяю твоим рецептам!

utharo2004
utharo2004

Элина, спасибо вам огромное!!!
вкусные блины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!