Рецепт от: лана н
Если нет свежей зелени, а это обычно зимой, я беру замороженную.
Любителям овощного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из летних овощей с очень вкусной заливкой. Очень даже ничего.
Картошку и морковку нарезаю кубиками, лук тоже мелко и половину петрушки нарежьте и все в кастрюлю. Заливаю где-то 3 литрами воды и ставлю на огонь.
Масло, кубики для бульона и горошек обжариваю на сковородке 10 минут. Додаю муку и жарю еще 5 минут.
Когда в кастрюле будет все готово, добавляю то, что жарила, варю 15 минут, доливаю еще 2 л воды, додаю специи, сметану, закипело, варю 10-15 минут. Все готово. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гарнир из овощей. Должно быть вкусно.
Салат из сырых овощей
Салаты
Заготовка из овощей
Заготовки
Суп-пюре из овощей
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Лана, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо!!!
суп из летних овощей СУПЕР!!!
Очень интересный рецепт супа из летних овощей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят суп-пюре из овощей vkusnoprigotovim.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-ovoschei.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Лана большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала суп из летних овощей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит суп из летних овощей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от суп из летних овощей.
СПАСИБОЧКИ!
Лана, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит суп из летних овощей
спасибо за рецепт…
Шашлык из овощей
Шашлык
Рагу из овощей
Рагу