Окрошка классическая на кефире
Рецепт от: Кривосветлицкая Луиза
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Русская
Самый известный летний суп в наших просторах окрошка. Он ассоциируется у нас с детством, и его вкус хочется ощущать как можно чаще в летнее время. Рецепт знаком каждому. Давайте его вспомним.
Любителям окрошки рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Колбаса — 100 г (или любые сосиски)
- Яйцо — 3 шт.
- Огурец — 1-2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Горошек консервированный — 0,5 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
В салатницу нарежьте огурец и зелень. Добавьте горошек, слив жидкость.
-
Потом нарежьте колбасу или сосиски. Добавьте ее к остальным ингредиентам.
-
Яйца отварите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Отварите морковь до готовности. Остудите ее, почистите и нарежьте.
-
Также отварите промытый картофель. Остудите его, почистите и нарежьте.
-
Все ингредиенты соедините и перемешайте, добавьте соль с перцем.
-
Влейте кефир в салат. Все готово! Приятного аппетита!
На заметку
Подготовьте необходимые и доступные продукты. Некоторые овощи заранее нужно отварить, а потом уже все можно нарезать на месте (например, на пикнике). О том, как приготовить окрошку классическую на кефире, вы можете узнать из этого пошагового рецепта. Все просто, вкусно и доступно каждому.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую окрошку на кефире. Должно быть вкусно.
Фото окрошки классической на кефире.
Окрошка на кефире с редисом
Окрошка
Вкусная окрошка на кефире
Окрошка
Комментарии к рецепту
Приготовила окрошку классическую на кефире.
Обалденно вкусно!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт окрошки классической на кефире разочаровал.
Никому не понравилось(
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по окрошке классической на кефире!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
При случае, попробуйте приготовить рецепт окрошки со свеклой на кефире. Реально, очень вкусно.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Приготовила вкусно
Большое спасибо так вкусно
Необыкновенный рецепт окрошки классической на кефире!!!
Кривосветлицкая, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
АААААА как вкусно глядя на окрошку классическую на кефире слюнки потекли ручьем!!:D
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
У меня окрошка классическая на кефире прямо как на картинке!
получилось шикарно, Кривосветлицкая спасибо за рецептик!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Окрошка классическая
Окрошка
Окрошка с селедкой
Окрошка