Бульон куриный с рисом
Рецепт от: varya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Авторская
Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки.
Любителям бульона рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного бульона. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Куриная голень — 1 шт.
- Вода — 1 л
- Корень петрушки — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 100 г
- Соль, перец черный — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Приготовление
-
Приготовим продукты для бульона. Варить бульон куриный можно, используя любую часть курицы.
-
2. Очищаем и нарезаем овощи крупно.
-
3. Кладем голень и овощи в холодную воду, солим, доводим до кипения. Варим бульон 40 минут.
-
4. Промываем рис до чистой воды.
-
5. Добавляем рис и варим до готовности риса.
-
6. Ножку вынуть, снять мясо, косточку выбросить. Мясо вернуть в бульон.
-
7. Заправляем бульон зеленью и выключаем. Приятного!
На заметку
Сварите бульон куриный с рисом. Отличный суп на обед или во время простуды. Готовится бульон просто, следуйте рецепту.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую красный бульон. Должно быть вкусно.
Фото бульона куриного с рисом.
Бульон из индейки
Бульон
Бульон из курицы
Бульон
Комментарии к рецепту
Отлична идея!
Очень очень вкусно!
Делала бульон куриный с рисом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А я посматриваю на рецепт бульона из баранины, интересно услышать ваши отзывы.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Varya, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, varya, за помощь!
Мой муж очень любит бульон куриный с рисом.
Впервые в жизни замахнулась на бульон куриный с рисом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Varya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Бульон с грибами
Бульон
Бульон мясной
Бульон