Крем-соус из инжира и маскарпоне
Рецепт от: itofin
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Замачивать
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Вкусный, нежный и очень ароматный, слегка пьянящий соус. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт мятного соуса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- инжир сушеный 200 г
- маскарпоне 250 г
- йогурт натуральный 100 г
- сахарная пудра 3 ст.л.
- ром белый 100 мл
Приготовление
-
Моем инжир (у нас это называется фиги)
-
Замачиваем инжир в алкоголе на один час
-
Затем нарезаем на мелкие кубики инжир
-
Смешиваем маскарпоне с йогуртом
-
Далее добавляем сахарную пудру, порезанный инжир и три столовый ложки алкоголя, в котором замачивался инжир. Мне захотелось, чтобы чувствовались кусочки инжира, вы можете измельчить все в блендере до однородной массы.
-
Подаем к кукурузным налистникам. Посыпаем карамельно-шоколадной крошкой по желанию. Приятного аппетита.=)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую абрикосовый соус. Должно быть вкусно.
Фото крема-соуса из инжира и маскарпоне.
Малиновый соус
Соусы
Соус к свинине
Соусы
Соус Бордолез
Соусы
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку крема-соуса из инжира и маскарпоне.
Vkysno, spasibo.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Привет всем, случайно узнала о горчичном соусе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит крем-соус из инжира и маскарпоне.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит крем-соус из инжира и маскарпоне.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Луковый соус
Соусы
Острый соус
Соусы