Чесночный соус с лимонным соком
Рецепт от: tuitsoos
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 686 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт молочного соуса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- масло кукурузное 250 мл
- яичный белок 3 шт.
- лимонный сок 1/5 стак.
- чеснок 2 зубчика
- соль
Приготовление
-
Положить в фудроцессор прессованный чеснок, сок лимона, кукурузное масло. Включить фудроцессор, постепенно добавлять сок лимона приблизительно по 2 ложки, кукурузное масло по 4 ложки.
-
Когда останется 2 ложки сока лимона и 1/3 стакана масла, добавить в процессор белки, оставшийся лимонный сок, масло. Посыпать солью. Взбивать несколько минут. Переложить чесночный соус лимонным соком в емкость и отправить на 1 час в холодильник.
На заметку
Можно хранить соус в холодильнике до 5 суток. Великолепно подходит к курице, шашлыку, запеченному мясу.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус из трав. Должно быть вкусно.
Фото чесночного соуса с лимонным соком.
Соус для семги
Соусы
Соус Казановы
Соусы
Соус из перца
Соусы
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про чесночный соус с лимонным соком!
Спасибо!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Tuitsoos большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чесночный соус с лимонным соком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чесночный соус с лимонным соком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чесночный соус с лимонным соком.
СПАСИБОЧКИ!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чесночного соуса с лимонным соком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Попробуйте классический клюквенный соус с соком лимона и апельсина. Очень хороший рецепт!!
Tuitsoos, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Tuitsoos, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт чесночного соуса с лимонным соком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
У меня чесночный соус с лимонным соком прямо как на картинке!
получилось шикарно, tuitsoos спасибо за рецептик!!!
Соус барбекю
Соусы
Белый соус
Соусы