Открытые куриные зразы с грибами в духовке
Рецепт от: Суркова Вита
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Авторская
Прекрасный рецепт сытного и питательного обеда!
Понравилось запекание зраз в духовке - приготовил сразу все и поставил в духовку, достал и подаешь. Не надо стоять у плиты и переворачивать.
Очень вкусное блюдо, хотя немного хлопотное. По вкусу открытые куриные зразы с грибами очень понравились и мне, и моим домочадцам.
Любителям зраз рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз из индейки с грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Зелёный лук - 10 г
- Куриное филе - 200 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Шампиньоны - 500 г
- Специи сухие - 0.5 ч.л.
Приготовление
-
В растительном масле минут 5-7 пассеровать грибы, добавив к ним нарезанную луковицу. Нужно, чтобы вышла лишняя жидкость.
-
Затем массу измельчить в блендере, всыпать сухарей панировочных, вбить яйца, посолить. Размешать и дать постоять несколько минут.
-
Нарезать куриное филе мелко, то же и с зеленым луком. Натереть на мелкой терке сыр, половину отложить. Сметану добавить, специй и соли.
-
В форму, смазанную маслом выложить ложкой грибной фарш лепешками. В центр выложить начинку.
-
Присыпатьь сыром и поставить на 15-20 минут в духовку на 200 градусов.
-
Сделать соус из сметаны, добавив к нему укроп и зеленый лук.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зразы куриные с яйцом в мультиварке. Должно быть вкусно.
Фото открытых куриных зраз с грибами в духовке.
Зразы с грибами и картошкой
Зразы
Куриные зразы с сюрпризом
Зразы
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела открытые куриные зразы с грибами в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Суркова, спасибо вам огромное!!!
открытые куриные зразы с грибами в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Суркова, это просто волшебный рецепт открытых куриных зраз с грибами в духовке!
Блюдо просто супер, готовила открытые куриные зразы с грибами в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую зразы мясные в духовке мираж vkusnoprigotovim.ru/goryachee/zrazy/zrazy-myasnye-v-dukhovke-mirazh приготовить.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Попробовали сегодня открытые куриные зразы с грибами в духовке, просто класс!!!
Скорее бы попробовать)
Куриные зразы с грибами
Зразы
Зразы с грибами и яйцом
Зразы