Рецепт от: yarastucu
Простое в приготовлении и очень сытное блюдо на любой стол!
На приготовление уходит минимум времени, что немаловажно для любой девушки. Внешне блюдо получается красивым и ярким, что к сожалению не передалось на фото!
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в мультиварке. Очень даже ничего.
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Мясо режем средними кусочками, лук - четвертинками кольца.
Выставляем режим "Жарка" мясо - 20 мин, кладем сливочное масло и сверху на него лук и обжариваем пару мин
На слегка обжаренный лук выкладываем мясо и посыпаем: солью, перцем и приправами (на ваш вкус), я брала сухие приправы - для мяса и хмели-сунели, лавровый лист. Обжариваем до 20 мин (можно 15 мин - смотрите по готовности мяса).
Пока обжаривается наше мясо мы начинаем подготовку овощей и подливы. В отдельной миске смешиваем молоко, мелко порезанный зеленый лук и ложку муки. Остальные овощи: картофель - на четвертинки, морковь - полу кружочками.
Когда обжаривание мяса закончится - выкладываем сверху сверху него картофель, солим (совсем немного), добавляем приправу к картофелю (по желанию) и сухой петрушки (именно сухой, она даст больше аромата).
Сверху картофеля выкладываем морковь.
Далее засыпаем пол банки самого горошка и слитого от него сока.
Сверху заливаем молочным соусом с зеленым луком. Закрываем крышку МВ и ставим в режим Тушение на 1 час. Проверяем готовность картофеля и мяса. Если в процессе приготовления появилось много жидкости, то ее можно убрать, если мало - то добавим немного горячей воды. Можно также подержать жаркое на режиме Подогрев минут 20.
Ваше блюдо готово! Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое из свинины с грибами. Должно быть вкусно.
Жаркое из свинины по-итальянски
Жаркое
Жаркое из свинины с апельсинами
Жаркое
Комментарии к рецепту
Жаркое в мультиварке из свинины по-сельски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Yarastucu!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Супер!
у меня нет слов .
Жаркое в мультиварке из свинины по-сельски это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать жаркое из свинины в имбирном маринаде.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жаркое в мультиварке из свинины по-сельски обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yarastucu, рецептам.
Жаркое из свинины в горшочках
Жаркое
Жаркое из свинины с картошкой
Жаркое