Вареники с вишней в мультиварке

Рецепт от: Даша Рокоссовская

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Polaris PMC 0517AD
  • Способ приготовления: Варить

Любителям вареников рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников по-украински. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Для теста: 400 г муки + для присыпки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. сахара щепотка соли Для начинки: 500 г свежей вишни 1 ст.л. крахмала сахар

Приготовление

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

  2. Кефир перелить в большую миску, добавить сахар и яйцо, перемешать. Порциями просеять в миску муку вместе с солью и разрыхлителем, перемешивая после каждой порции. Вымешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам, примерно 10 мин Накрыть и отставить.

    вареники с вишней в мультиварке. Шаг 2
  3. Приготовить начинку. Вишню вымыть, удалить косточки. Дать немного обсохнуть и смешать с крахмалом.

    вареники с вишней в мультиварке. Шаг 3
  4. Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть скатать в колбаску диаметром 3 см, нарезать кусочками шириной 1,5 см, слегка присыпать мукой и накрыть полотенцем.

    вареники с вишней в мультиварке. Шаг 4
  5. Раскатывать кусочки теста в круг диаметром примерно 9 см. Выложить на каждый по 5-6 вишен, посыпать примерно 1,5 ч. л. сахара, сложить тесто пополам и хорошо слепить края. Готовые вареники выкладывать на присыпанный мукой поднос и держать под полотенцем.

    вареники с вишней в мультиварке. Шаг 5
  6. Включить режим Мультиповар, установить температуру 160С, в чаше вскипятить воду и порциями отваривать вареники по 10 мин Шумовкой выкладывать на блюдо, подавать со сметаной.

    вареники с вишней в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вареники с замороженной вишней. Должно быть вкусно.

Рецепт вареников с вишней в мультиварке

Фото вареников с вишней в мультиварке.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Оля Пунцагина
Оля Пунцагина

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

edicou
edicou

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Роза Серегина
Роза Серегина

Какой замечательный рецепт вареников с вишней в мультиварке - яркий, красочный и аппетитный!

Ариша Пичугина
Ариша Пичугина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт вареников с вишней в мультиварке!

semidd1990
semidd1990

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт паровых вареников с вишней и клубникой.

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ilorenea
ilorenea

Вареники с вишней в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Рита Диденко
Рита Диденко

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вареников с вишней в мультиварке!

Ланка Серёгина
Ланка Серёгина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вареники с вишней в мультиварке в коллекцию рецептов.

sonya
sonya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

reduco
reduco

Приготовила вареники с вишней в мультиварке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Россомагина Анька
Россомагина Анька

Рецепт вареников с вишней в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Каюмова Вера
Каюмова Вера

Оооочень вкусно получилось

Алла Сенькина
Алла Сенькина

Даша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вареников с вишней в мультиварке!

svetlana
svetlana

Даша, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

gala
gala

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!