Тефтели из фарша индейки
Рецепт от: Вита
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Рецепт приготовления тефтелей из фарша индейки. Мясо индейки не менее вкусное, любое другое, и в сочетании с грибами и овощами тефтели из фарша индейки станут гвоздем вашего праздничного стола.
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с черносливом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Индейка (филе) — 900 г
- Кешью — 1 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Луковица — 2 шт.
- Острый перец — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Грибы — 1 стак.
- Зелень — По вкусу
Приготовление
-
Возьмите кешью, можно проколоть орехи в духовке.
-
Измельчите кешью в блендере.
-
Морковь натрите на терке.
-
Мелко нарежьте лук.
-
И чеснок.
-
Кубиками режем сладкий и острый перцы, смешиваем.
-
Мелко рубим всю зелень.
-
В миске смешиваем все ингредиенты.
-
Добавляем фарш и хорошо замешиваем.
-
Добавляем специи, формируем шарики, обмакиваем их в оливковом масле. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита)
На заметку
Для приготовления тефтелей из фарша индейки берем индюшачье филе, заранее готовим фарш. В тефтели не добавляем рис, он подходит больше мясным тефтелям. Остроты и особой пикантности добавит острый перец - можно взять чили. Зелень подойдет абсолютно любая: базилик, петрушка, укроп и т. д. Тефтели получаться немного жирноватыми, прекрасным гарниром послужит рис или картофельное пюре. Удачи в приготовлении, надеюсь мой рецепт тефтелей из фарша индейки вам понравится!:)
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели паровые. Должно быть вкусно.
Фото тефтелей из фарша индейки.
Тефтели в казане
Тефтели
Постные тефтели
Тефтели
Комментарии к рецепту
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо, попробую приготовить тефтели из фарша индейки супругу по вашему рецепту.
Привет всем, случайно узнала о http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/tefteli-rybnye, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Как же аппетитно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тефтели из фарша индейки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Тефтели с машем
Тефтели
Тефтели рыбные
Тефтели