Рыбные тефтели в томатном соусе с рисом

Рецепт от: Саша Любавина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • треска - 450 г
  • сухари панировочные - 4 ст.л.
  • шампиньоны - 50 г
  • рис - 300 г
  • масло сливочное - 1 г
  • соль - 1
  • укроп - по вкусу

Приготовление

  1. Филе вымыть, обсушить, удалить все косточки, нарезать.

  2. Лук очистить, нарезать.

  3. Филе и лук измельчить в блендере, добавить соль, перец, панировочные сухари и хорошо перемешать.

  4. Грибы вымыть, нарезать.

  5. Отварить рис.

  6. Грибы обжарить в сливочном масле, добавить томаты вместе с соком и немного воды тушить минут 15.

  7. Смачивая каждый раз руки в воде из рыбного фарша сформировать тефтели, выложить их в соус. Тушить на среднем огне минут 20.

  8. Подавать с отварным рисом, посыпав укропом. Приятного аппетита)

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели в томатном соусе. Должно быть вкусно.

Рецепт рыбных тефтелей в томатном соусе с рисом

Фото рыбных тефтелей в томатном соусе с рисом.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
hitesas
hitesas

Обязательно попробую рыбные тефтели в томатном соусе с рисом, это вкусно.

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Сделала рыбные тефтели в томатном соусе с рисом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lerad
lerad

Саша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Богородская Анюта
Богородская Анюта

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбных тефтелях в томатном соусе с рисом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Вот еще интересный вариант рецепта тефтелей в духовке в томатном соусе.

alla94
alla94

Когда в первый раз попробовала рыбные тефтели в томатном соусе с рисом, мне не понравилось.

tentoro1971
tentoro1971

Саша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рыбных тефтелей в томатном соусе с рисом.

lailluno1975
lailluno1975

+++,
муж в восторге))))))))))))

Дария Копьёва
Дария Копьёва

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

vargamyan_87
vargamyan_87

И это вправду весьма необычный рецепт.

nedun
nedun

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

a4kareg
a4kareg

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Богородская Эля
Богородская Эля

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Асия Маслов
Асия Маслов

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

yoticeyh
yoticeyh

Какая у Вас Фантазия!!!

Ковзунович Галя
Ковзунович Галя

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рыбные тефтели в томатном соусе с рисом…
Все, начну прямо сегодня!!!