Зеленое рагу с имбирем и морковью
Рецепт от: alena
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1209 ккал
- Кухня: Авторская
Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на диете ;
Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт осеннего рагу. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- чеснок - 2 стак.
- имбирь корень - 2 шт.
- морковь - 1
- брокколи свежая - 400 г
- горошек зеленый - 100 г
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Приготовление
-
На растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами,
-
добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, слекга обжарить,
-
добавить морковь, нарезанную соломкой, обжарить,
-
влить соевый соус, добавить зеленые овощи (у меня замороженные), перемешать, накрыть крышкой,
-
тушить до мягкости, но чтобы овощи остались хрустящими, примерно 10 минут. Через 5 минут во время тушения еще раз перемешать и посолить.
-
Приятного аппетита!:)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбное рагу. Должно быть вкусно.
Фото зеленого рагу с имбирем и морковью.
Рагу с курицей
Рагу
Рагу с фасолью
Рагу
Полезное рагу
Рагу
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт зеленого рагу с имбирем и морковью, он мне пригодился.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень понравился рецепт рагу из чечевицы, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Очень вкусно и главное просто.
зеленое рагу с имбирем и морковью получается ням-ням.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я теперь просто обязана приготовить зеленое рагу с имбирем и морковью
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо большое!!!
очень понравилось зеленое рагу с имбирем и морковью,легко и просто.
Искренне спасибо, alena.
Зеленое рагу с имбирем и морковью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
зеленое рагу с имбирем и морковью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Приготовила зеленое рагу с имбирем и морковью…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкуснятина, обожаю зеленое рагу с имбирем и морковью
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, alena :)
Рагу из языка
Рагу
Рагу овощное
Рагу