Рагу из баклажанов с черносливом и орехами
Рецепт от: Потапович Лиля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 650 ккал
- Кухня: Европейская
Это блюдо идеально подходит для поста, если заменить сливочное масло на растительное.
Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из баклажанов вкусное. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Баклажан 5 шт.
- Чернослив 1 стак.
- Лук репчатый 4 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Миндаль 1/2 стак.
- Укроп 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
Приготовление
-
Баклажаны, болгарский перец и лук очистить, нарезать кубиками, посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и обжарить на растительном масле 5 мин
-
В обжаренные овощи добавить помидоры, нарезанные дольками, чернослив, орехи и соевый соус. Все тщательно перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, и запекать в духовке при температуре 180 C 30 мин
-
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбное рагу. Должно быть вкусно.
Фото рагу из баклажанов с черносливом и орехами.
Рагу из капусты
Рагу
Рагу из моркови
Рагу
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Потапович, спасибо вам огромное!!!
рагу из баклажанов с черносливом и орехами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Потапович, спасибо большое!!!)
Добавила в закладки vkusnoprigotovim.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-baklazhanov-i-pomidorov, чтобы потом не искать.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень довольна рагу из баклажанов с черносливом и орехами! Благодарю за рецепт.
Делала рагу из баклажанов с черносливом и орехами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Посмотрела на фото рагу из баклажанов с черносливом и орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Потапович, ты сама их придумала рецепт рагу из баклажанов с черносливом и орехами?
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо Потапович, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Рагу из рыжиков
Рагу
Рагу с курицей
Рагу