Тыква, фаршированная сладким пловом
Рецепт от: gurbanova_94
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 714 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Нож шефский
Любителям плова рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированной пиццы по-чикагски. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква 2 кг
- Круглый рис 1 стак.
- Сливочное масло 70 г
- Изюм 190 г
- Кедровые орехи 70 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Яблоко 1 шт.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Залейте рис водой и отварите до полуготовности. Слейте воду, промойте рис холодной водой и положите в миску.
-
Добавьте к рису промытый изюм, кедровые орешки, очищенное и нарезанное соломкой яблоко. Посыпьте сахаром и корицей, посолите. Полейте растопленным сливочным маслом и перемешайте.
-
Срежьте у тыквы верхушку наподобие крышечки и отложите крышку в сторону. С помощью ложки и ножа извлеките из тыквы семена и волокна. Поставьте тыкву на полчаса в духовку. После чего наполните тыкву начинкой из риса и накройте отложенной верхушкой как крышечкой.
-
Если тыква продолговатой формы, то поставьте ее в смазанную маслом кастрюлю с высокими краями, если же она круглая, то просто в смазанную маслом форму главное, чтобы она стояла прямо и никуда не завалилась. Запекайте примерно сорок минут. При подаче выкладывайте плов на тарелки, захватывая ложкой тыквенную мякоть.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фаршированную телятину с овощами. Должно быть вкусно.
Фото тыквы, фаршированной сладким пловом.
Баранья нога с овощным пловом
Плов
Конфеты Тыква в шоколаде
Конфеты
Тыква, тушеная с грибами
Овощи
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,gurbanova_94, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тыквой, фаршированной сладким пловом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Ох, какая вкуснятина!
Вчера сделала маринованную тыкву. А сегодня приготовлю тыкву, фаршированную сладким пловом.
Так захотелось тыквы, фаршированной сладким пловом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тыкву, фаршированную сладким пловом к домашнему празднику.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Gurbanova_94, тыкву, фаршированную сладким пловом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Маринованная тыква
Маринование