Плов с шампиньонами

Рецепт от: Фаткуллова Валентина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям плова рекомендую попробовать приготовить рецепт плова из чечевицы. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • рис — 585 г
  • морковь — 4 шт.
  • лук репчатый — 3 шт.
  • шампиньоны — 500 г
  • масло растительное — 55 мл
  • бульон — 360 мл
  • специи
  • соль

Приготовление

  1. Нарезаем грибы ломтиками. Измельчаем репчатый лук. Натираем морковь на крупной терке.

  2. 2. Отвариваем рис до полуготовности. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла грибы, морковь и лук.

    плов с шампиньонами. Шаг 2
  3. 3. Добавляем рис в сковороду. Вливаем грибной отвар. Добавляем специи и соль по вкусу. Тушим в течение 20 минут.

    плов с шампиньонами. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем плов на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    плов с шампиньонами. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую плов. Должно быть вкусно.

Рецепт плова с шампиньонами

Фото плова с шампиньонами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ekimedin
ekimedin

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

anyuta
anyuta

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

toucia
toucia

А я готовлю плов с шампиньонами в первый раз.

arina89
arina89

Рецепт в закладки, также как и быстрый плов.

Рая Грешилова
Рая Грешилова

Спасибо за удивительные рецепты!

atamanenko_83
atamanenko_83

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

sasha95
sasha95

Попробую это блюдо. Спасибо!

roza89
roza89

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

sonya
sonya

Девочки, плов с шампиньонами объедение.
Супер рецепт!
Фаткуллова, большое спасибо!!!

padedya
padedya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать плов с шампиньонами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Дария Макаренко
Дария Макаренко

Фаткуллова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

lesya89
lesya89

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что плов с шампиньонами превзойдет все ожидания.

Горунова Таня
Горунова Таня

Я выбрала плов с шампиньонами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))