Плов с грибами в мультиварке

Рецепт от: Люда Конашук

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Авторская

Очень простой рецепт постного плова с грибами. Требует минимум затрат времени: только порезать овощи, остальное мультиварка сделает сама:) А получается очень вкусный и ароматный плов, почти как с костра! По этому же рецепту можно приготовить плов с курицей, рыбой или мясом. Единственное, плов с мясом нужно будет готовить дольше.

Любителям плова рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного плова с лесными грибами и фасолью. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • шампиньоны - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 2
  • рис пропаренный - 500 г
  • масло растительное - 70 мл
  • вода - 700 мл
  • специи - 1
  • зира - 1 ч.л.
  • кориандр семена - 1 ч.л.

Приготовление

  1. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.

  2. Лук вымыть, очистить и нарезать полукольцами.

    плов с грибами в мультиварке. Шаг 2
  3. Морковь вымыть, очистить и нарезать тоненькими брусочками.

    плов с грибами в мультиварке. Шаг 3
  4. Смешать в ступке все специи.

    плов с грибами в мультиварке. Шаг 4
  5. Выложить в чашу мультиварки грибы, лук, морковь, специи. Добавить растительное масло, перемешать.

    плов с грибами в мультиварке. Шаг 5
  6. Рис промыть до прозрачной воды и выложить сверху на овощи. Разровнять рис, воткнуть зубчики чеснока и залить водой. Выбираем режим "Плов" и ставим готовиться на 1 час. После окончания программы, открыть мультиварку и хорошо перемешать плов. При необходимости поставить на "Подогрев" минут на 10-15. ENJOY!

    плов с грибами в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую плов с тушенкой в мультиварке. Должно быть вкусно.

Рецепт плова с грибами в мультиварке

Фото плова с грибами в мультиварке.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Варя Вишня
Варя Вишня

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Спасибо!
плов с грибами в мультиварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Таня Нехаева
Таня Нехаева

Спасибо огромное за рецепт, Люда!
плов с грибами в мультиварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь плов с грибами в мультиварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

tonya94
tonya94

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Касаткина Маргарита
Касаткина Маргарита

Спасибо за плов с грибами в мультиварке и красивое оформление!

stetsenko_87
stetsenko_87

Огромное спс за рецептик!!! =)

Виник Маша
Виник Маша

Спасибо за рецепт. vkusnoprigotovim.ru/goryachee/plov/plov-so-svininoi-i-gribami пробовала, а плов с грибами в мультиварке еще никогда.

alla86
alla86

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить плов с грибами в мультиварке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Ксюша Липатова
Ксюша Липатова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать плов с грибами в мультиварке просто.
Спасибо за рецепт)))

erednido
erednido

Плов с грибами в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.

enterisin1982
enterisin1982

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Римма Авращенко
Римма Авращенко

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!