Печень со свининой

Рецепт от: krishtalyova_90

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Наверное, в большинстве семей, как и у меня, муж - это главный ценитель мяса. Он заказывает мне новые мясные блюда, и я постоянно ищу интересные рецепты для него. Вот один из таких рецептов.

Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт печени в соусе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Свинина — 150 г
  • Печень свинины — 150 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Рис — 1 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,2 ч.л.
  • Куркума — 0,3 ч.л.
  • Базилик сушёный — 0,3 ч.л.

Приготовление

  1. Свинину и печень помойте, нарежьте кубиками. Готовьте мясо в режиме "Жарка" в течение 10 минут в мультиварке с растительным маслом.

  2. Лук и морковь помойте, почистите, измельчите. Добавьте к мясу и жарьте еще 5 минут.

    печень со свининой. Шаг 2
  3. Промойте рис, добавьте его в чашу мультиварки. Всыпьте все приправы и влейте воду.

    печень со свининой. Шаг 3
  4. Поставьте режим "Плов" и доведите блюдо до готовности (около 30-40 минут). Приятного аппетита!

    печень со свининой. Шаг 4

На заметку

Теперь я знаю, как приготовить печень со свининой. Простое горячее блюдо очень понравилось мужу. Мясо получается нежным и хорошо сочетается с гарниром из риса. А готовила я в мультиварке, поэтому процесс не отнял у меня много сил и времени. Всем мясоедам это блюдо точно должно понравиться.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печень в воке. Должно быть вкусно.

Рецепт печени со свининой

Фото печени со свининой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
hedindof
hedindof

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

elizaveta98
elizaveta98

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

arina89
arina89

Огооо спасибо девочки.

disullo1974
disullo1974

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

yarea
yarea

Krishtalyova_90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ira81
ira81

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/pechen/pechen-po-tsarski - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить печени со свининой.

Лиза Паничева
Лиза Паничева

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное krishtalyova_90 за прекрасный рецепт!

yuska90
yuska90

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Как здорово!:)
Спасибо большое, krishtalyova_90

eramyasp
eramyasp

Необыкновенный рецепт печени со свининой!!!

Тарабрина Евгения
Тарабрина Евгения

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.