Печень с луком

Рецепт от: Алеся Матюшина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт печени со свининой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Печень говяжья 300 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 1-2 ст.л.
  • Петрушка (зелень) 3 веточки
  • Масло растительное 2 ч.л.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Печень зачищаем от пленок, затем нарезаем.

  2. В сковороде разогреваем масло.

    печень с луком. Шаг 2
  3. Этим временем панируем в муке печень и быстро обжариваем.

    печень с луком. Шаг 3
  4. Лук шинкуем полукольцами.

    печень с луком. Шаг 4
  5. Добавляем к печени. Обжариваем еще минут 5.

    печень с луком. Шаг 5
  6. Вливаем полстакана воды.

    печень с луком. Шаг 6
  7. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и тушим печень минут 15. Готовую печень выкладываем на тарелку, поливаем образовавшимся соусом, посыпаем свежей зеленью и подаем.

    печень с луком. Шаг 7
  8. Рецепт "Печень с луком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    печень с луком. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую говяжью печень с луком и морковью в мультиварке. Должно быть вкусно.

Рецепт печени с луком

Фото печени с луком.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alla94
alla94

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим печень с луком, спасибо огромное за рецептик!!!!

idintast
idintast

Вот и приготовила печень с луком!
Обалденно красиво получилось!

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Спасибо за удивительные рецепты!

andende1997
andende1997

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

baiba_93
baiba_93

Недавно пробовала очень вкусный рецепт печени куриной, тушенной с луком - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить печени с луком.

imistom2000
imistom2000

Хороший рецепт. Спасибо

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печень с луком.

karavatskaya_78
karavatskaya_78

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

atamanenko_83
atamanenko_83

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печени с луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ancalu
ancalu

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печени с луком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

redis
redis

Это реально наслаждение

Алиса Рузманова
Алиса Рузманова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить печень с луком

baiba_93
baiba_93

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печень с луком. Вот я ему и приготовлю.

alkhimova_76
alkhimova_76

Сегодня приготовила, получилось печень с луком не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.