Гречневая лапша с куриной печенью

Рецепт от: tanyusha77

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов с печенью куриной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Гречневая лапша 150 г
  • Куриная печень 300 г
  • Сливки 10%-ные 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Тертый сыр пармезан по вкусу
  • Ореховое масло 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сладкий красный лук 1 шт.

Приготовление

  1. Сковороду с высокими бортиками разогреть. Добавить масло. Лук мелко порубить и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце.

  2. В другой сковороде обжарить печенку, выложить на полотенце.

  3. Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде. В сковороду, в которой вы жарили лук, влить сливки, добавить печенку и лук, посолить, поперчить. Подержать 2-3 минуты.

  4. Выложить лапшу, а сверху печенку и соус.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельную запеканку с куриной печенью. Должно быть вкусно.

Рецепт гречневой лапши с куриной печенью

Фото гречневой лапши с куриной печенью.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tonispise
tonispise

Спасибо за удивительные рецепты!

Нюта Умова
Нюта Умова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

lyudmila95
lyudmila95

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

rears
rears

Рецепт гречневой лапши с куриной печенью суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

sonya
sonya

Настя, спасибо за рецепт!

Дварак Мила
Дварак Мила

Это не гречневая лапша с куриной печенью, это просто бомба!!!
Я готовила гречневая лапша с куриной печенью на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречневая лапша с куриной печенью даже гости заказывают!!

Юля Аксенченко
Юля Аксенченко

Спасибо, tanyusha77!