Веррины с красной икрой и печенью трески
Рецепт от: valya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Французская
Слово веррин происходит от verre - стакан, и означает подачу блюда в стаканчиках. Родом из Франции. Обычно верринами назвают послойно помещенные ингредиенты в небольшой стакан. Могут быть сладкими или солеными, закуской иди десертом. Очень вкусно, попробуйте, не пожалеете!
Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков с печенью трески. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- треска печень - 1 шт.
- икра красная - 100 г
- яйца куриные - 3 шт.
- огурцы соленые - 3 шт.
- креветки - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
Приготовление
-
Яйца отвариваем, очищаем, отделяем белок от желтка. Белок мелко нарезаем, желток натираем на мелкой терке. Огурцы и печень трески нарезаем небольшими кусочками.
-
.
-
Все ингредиенты выкладываем послойно в прозрачные стаканы в следующем порядке: 1.Белки
-
2.Печень трески
-
3.Огурцы 4.Желтки 5.Красная икра
-
Украшаем луком и креветками.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гратен с печенью индейки. Должно быть вкусно.
Фото верринов с красной икрой и печенью трески.
Тарталетки с красной икрой
Тарталетки
Бутерброды с икрой трески
Бутерброды
Тарталетки с икрой трески
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо!!!
веррины с красной икрой и печенью трески СУПЕР!!!
Впервые делала веррины с красной икрой и печенью трески.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Valya, это просто волшебный рецепт верринов с красной икрой и печенью трески!
спасибо!
Может быть кому и пригодиться тоже тарталетки с икрой трески.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Веррины с красной икрой и печенью трески — просто СУПЕР!!!
Ролл с печенью трески
Роллы
Яйца с печенью трески
Закуски