Перец фаршированный фаршем и рисом в мультиварке

Рецепт от: cunelalee

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Авторская

Мультиварка поможет приготовить очень вкусный ужин!

Моя семья обожает фаршированные перцы, а после появления мультиварки я готовлю их только в ней. Значительно экономит время, а усилий практически никаких. То, что надо, для тех хозяек, которым, как и мне, всегда не хватает времени, но при этом желающих радовать родных вкусными блюдами:)

Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированного перца со сметаной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Болгарский перец - 700 г
  • Фарш мясной - 600 г
  • Рис - 200 г
  • Лук - 180 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Петрушка - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Вода - 0.5 л
  • Перец горошком - 5 шт.

Приготовление

  1. Возьмите свино-говяжий фарш. Если нужно, разморозьте его.

  2. Рис помойте и замочите в теплой воде на 20-30 минут и сварите его.

  3. Очищенный лук нарежьте кубиками.

  4. Обжарьте лук на растительном масле в течение 5 минут.

  5. Смешайте фарш, готовый рис, обжаренный лук, вбейте яйца.

  6. Порубите мелко петрушку, добавьте к остальным ингредиентам.

  7. Добавьте соль и молотый перец и перемешайте.

  8. Очищенный от сердцевины перец нафаршируйте готовой начинкой.

  9. Чашу от мультиварки заполните фаршированным перцем.

  10. Смешайте сметану с водой и залейте перцы (заливка должна практически их покрывать).

  11. Добавьте перец горошком и посолите.

  12. Тушите фаршированные перцы на режиме "Тушение" 1 час или на режиме "Выпечка" 40-50 минут. Следите, чтобы вода не выкипала, при необходимости добавьте еще.

  13. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую перец, фаршированный сыром и яйцом. Должно быть вкусно.

Рецепт перца фаршированного фаршем и рисом в мультиварке

Фото перца фаршированного фаршем и рисом в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
nowacoo1976
nowacoo1976

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

omimatadr
omimatadr

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

atemeetol
atemeetol

Отличный рецепт, спасибо огромное

telpee2001
telpee2001

Красив, спасибо. А я в болгарский перец, фаршированный овощами делала.

endongot
endongot

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

golen
golen

Как здорово!:)
Спасибо большое, cunelalee

esedastar1989
esedastar1989

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала перец фаршированный фаршем и рисом в мультиварке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим перец фаршированный фаршем и рисом в мультиварке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Зоя Михалёва
Зоя Михалёва

Cunelalee, сделала сегодня перец фаршированный фаршем и рисом в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

enterisin1982
enterisin1982

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

enterisin1982
enterisin1982

Очень очень вкусно получилось!!!

dariya
dariya

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

nommilit1997
nommilit1997

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.