Брюссельская капуста в коричневом масле с укропом и миндалем
Рецепт от: lultitun1994
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сотейник
Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт китайской капусты на сковородке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Брюссельская капуста 500 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Жареные хлопья миндаля 3 столовые ложки
- Измельченный укроп 1 столовая ложка
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Соль 1/4 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
Приготовление
-
Очистите капусту от старых листьев и разрежьте на четвертинки.
-
В сотейнике доведите до кипения 2,5 см воды и отварите капусту, закрыв крышкой, до мягкости 5-7 минут.
-
Тем временем, растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и готовьте 1-3 минуты, пока масло не станет светло-коричневое. Перелейте в миску.
-
В масло добавьте капусту, оливковое масло, миндаль, уксус и укроп. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую диетическую цветную капусту. Должно быть вкусно.
Фото брюссельской капусты в коричневом масле с укропом и миндалем.
Тушеная капуста с шампиньонами
Овощи
Цветная капуста по-итальянски
Овощи
Тушеная капуста с тмином
Овощи
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт брюссельской капусты в коричневом масле с укропом и миндалем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Lultitun1994, брюссельскую капусту в коричневом масле с укропом и миндалем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в брюссельской капусте в коричневом масле с укропом и миндалем. Посмотрите еще тушеную капусту с лапшой по-польски, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lultitun1994, спасибо большое!!!)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Здравствуйте lultitun1994!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо lultitun1994 за твои рецепты.))))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень очень вкусно!
Делала брюссельскую капусту в коричневом масле с укропом и миндалем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Тушеная капуста с яйцом
Овощи
Капуста жареная
Овощи