Ньокки с кремом из паприки и фенхеля

Рецепт от: katarina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 710 ккал
  • Кухня: Итальянская

Чтобы блюдо приобрело сливочный вкус, в соус добавьте 2 ст. ложки сметаны или творожного сыра, а для разнообразия - ветчину или бекон.

Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт ньокков из картофеля с шалфеем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Ньокки 800 г
  • Вода 500 мл
  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Маслины 100 г
  • Фенхель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Тертый Пармезан 4 ч. ложки

Приготовление

  1. Болгарский перец, помидоры, фенхель и лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень фенхеля измельчить и отложить в сторону.

  2. Перец, лук и фенхель обжарить на разогретом оливковом масле 5 мин, затем влить воду, добавить помидоры, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить на медленном огне 15 мин Овощи измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния. Добавить маслины и каперсы.

  3. Ньокки отварить согласно инструкции на упаковке, разложить по тарелкам, полить полученным соусом, посыпать тертым пармезаном и зеленью фенхеля.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные ньокки. Должно быть вкусно.

Рецепт ньокков с кремом из паприки и фенхеля

Фото ньокков с кремом из паприки и фенхеля.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lothowan
lothowan

Спасибо:D
Будем пробовать!

lanka
lanka

Спасибо!
Все здорово получилось!

Юля Аксенченко
Юля Аксенченко

Katarina, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ньокки с кремом из паприки и фенхеля приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Татьяна Гейлекман
Татьяна Гейлекман

Вкуснятина, обожаю ньокки с кремом из паприки и фенхеля
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, katarina :)

tatyana94
tatyana94

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

solyil
solyil

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте айвара-икру из запеченной паприки с баклажанами.

ertiso
ertiso

Впервые делала ньокки с кремом из паприки и фенхеля.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Секси Ярославна
Секси Ярославна

Katarina, рецепт ньокков с кремом из паприки и фенхеля замечательный!
Спасибо!

Пунцагина Нюта
Пунцагина Нюта

Ньокки с кремом из паприки и фенхеля просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Бухало Эльза
Бухало Эльза

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

martynova_87
martynova_87

Буду смело готовить ньокки с кремом из паприки и фенхеля на праздники!

Каравацкая Надя
Каравацкая Надя

Огромное Вам спасибо!!!
ньокки с кремом из паприки и фенхеля — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

imearo
imearo

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

indutomat
indutomat

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Асанова Вера
Асанова Вера

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!