Курица с болгарским перцем в булочках
Рецепт от: itofin1982
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Авторская
Такие сытные домашние бутерброды можно взять с собой на пикник или на долгую прогулку. Захватите с собой горячий чай в термосе, завтрак на траве будет хорошим летним приключением, которое придаст силы для дальнейшего путешествия.
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы с базиликом и сметаной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- куриное филе 400 г
- сыр твердый 200 г
- булочки 4 шт.
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 4 зубчика
- майонез 4 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
-
В больших готовых булочках для хот-догов вырезать кармашек, смазать майонезом. Куриные филе разрезать пополам, вдоль, посолить и поперчить по вкусу. Из сладких болгарских перцев разного цвета удалить плодоножки и семена. Нарезать ломтиками. Тонко нарезать красный репчатый лук, порубить чеснок.
-
Филе обжарить на сковороде, в растительном масле, до готовности, с двух сторон по три минуты. Остудить и порезать тонкими ломтиками. В сковороду, где обжаривалась курица, добавить лук и перец, прогревать в течение 5-7 минут до готовности перца. Переложить в смесь филе, тертый твердый сыр, перемешать. Положить курицу с болгарским перцем в булочки.
На заметку
Для приготовления блюда вместо свежих болгарских перцев можно использовать консервированные - бутерброды будут острее.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую курицу с авокадо. Должно быть вкусно.
Фото курицы с болгарским перцем в булочках.
Курица в скороварке
Мясо
Курица по-мадридски
Мясо
Курица на вертеле
Мясо
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
курица с болгарским перцем в булочках-это моя мечта!)))
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо!
Отличный рецепт курицы с болгарским перцем в булочках!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить vkusnoprigotovim.ru/goryachee/myaso/pad-tai-kuritsa-v-arakhisovom-souse. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
И как у тебя все получается???
Девочки, курица с болгарским перцем в булочках — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Itofin1982, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вкуснятина
Itofin1982, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо огромное за рецепт, itofin1982!
курица с болгарским перцем в булочках просто супер.
Все мои подруги делают теперь курица с болгарским перцем в булочках по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Курица Марсала
Мясо
Курица карри
Мясо