Курица по-мадридски

Рецепт от: antutlead

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы с авокадо. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • курица
  • шампиньоны — 200 г
  • картофель — 4 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • перец болгарский — 2 шт.
  • вино белое
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • соль
  • черный перец
  • вода

Приготовление

  1. Обжариваем грибы и лук на разогретой сковороде в растительном масле. Добавляем немного воды и тушим до полуготовности.

  2. 2. Натираем тушку курицы солью и перцем. Приготовленной смесью заполняем курицу, зашиваем брюшко и обжариваем в растительном масле.

    курица по-мадридски. Шаг 2
  3. 3. Добавляем к курице картофель и перец. Вливаем полстакана белого сухого вина и тушим до готовности птицы. Солим и перчим по вкусу. Курица по-мадридски готова! Приятного аппетита!

    курица по-мадридски. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую курицу марсала. Должно быть вкусно.

Рецепт курицы по-мадридски

Фото курицы по-мадридски.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
catedes
catedes

Буду к вам заходить чаще.

atind
atind

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили курицу по-мадридски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

enenof
enenof

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

nadya85
nadya85

Мой любимый человек очень любит курицу по-мадридски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

tomara
tomara

Курица по-мадридски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за курица по-мадридски:)))

anyuta79
anyuta79

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Марианна Ашихмина
Марианна Ашихмина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили курицу по-мадридски вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

pipchenko_73
pipchenko_73

Больше всего понравился рецепт vkusnoprigotovim.ru/goryachee/myaso/pad-tai-kuritsa-v-arakhisovom-souse. Объедение!!!

tonya
tonya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

edeangong
edeangong

Antutlead!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Тома Зубенко
Тома Зубенко

Antutlead, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

sonya
sonya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

dvadnenko_92
dvadnenko_92

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Лиса Семиончева
Лиса Семиончева

Теперь это мой любимый курица по-мадридски.

Нюта Умова
Нюта Умова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт курицы по-мадридски меня выручил!

irookais
irookais

Спасибо!!!
курица по-мадридски СУПЕР!!!