Спагетти с сардинами и кедровыми орехами
Рецепт от: lalyascun
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 946 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Сковорода алюминиевая, Кастрюля для пасты
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти карбонара. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Филе сардины 8 шт.
- Спагетти 300 г
- Обжаренные кедровые орехи 100 г
- Красный лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 1 шт.
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Перец черный молотый по вкусу
- Морская соль по вкусу
Приготовление
-
Порезать лук перьями. На сухой сковородке подсушить орешки. Избавить филе сардин от спинных плавников и реберных костей.
-
На сковороде разогреть масло, обжарить до мягкости лук, всыпать порубленный чеснок. Сразу после добавить рыбу, убавить огонь. Тушить 4-5 минуты.
-
Параллельно сварить пасту привычным способом.
-
К рыбе добавить заранее измельченную цедру 1/3 лимона, сок 0,5 лимона, орехи, петрушку, соль и перец.
-
Как только спагетти достигнут нужного состояния, вывалить их на дуршлаг, дать стечь воде, а дальше компанией к рыбе. Аккуратно перемешать. На тарелке еду присыпать молотым черным перцем и оставшейся петрушкой.
На заметку
В оригинальном рецепте вместо лука идет фенхель. Вместо сардин прекрасно подойдет макрель.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спагетти с креветками. Должно быть вкусно.
Фото спагетти с сардинами и кедровыми орехами.
Спагетти Лето с овощами
Макароны и Паста
Спагетти с баклажанами
Макароны и Паста
Спагетти с осьминогом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Прекрасный рецепт спагетти с сардинами и кедровыми орехами!
Лучше делать спагетти с сардинами и кедровыми орехами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Хотела приготовить уже сегодня спагетти с сибасом, изюмом и кедровыми орешками и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Большое спасибо за рецепт спагетти с сардинами и кедровыми орехами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Lalyascun, Рецепт просто прелесть!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт спагетти с сардинами и кедровыми орехами!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Lalyascun, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит спагетти с сардинами и кедровыми орехами.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду спагетти с сардинами и кедровыми орехами.
Спагетти с кунжутом
Макароны и Паста
Спагетти с семгой
Макароны и Паста